O NAS

Polskie Towarzystwo Promocji Zdrowego Życia i Żywności jest najstarszą w Polsce organizacją grupującą zwolenników zdrowego stylu życia i żywności. Towarzystwo przyjęte cele realizuje poprzez organizację od 1985r. międzynarodowych Targów Zdrowego Życia Ecolife, wystaw, pokazów, sympozjów, konferencji naukowych oraz szkoleń.

Nadajemy wyrobom spełniającym odpowiednie wymogi surowcowe, jakościowe, technologiczne najstarszy w Polsce Znak Żywność Atestowana. Wydajemy od 1987r. kwartalnik „Zdrowa Żywność Zdrowy Styl Życia” propagujący zdrowy styl życia, radzący jak zapobiegać chorobom i promujący producentów oraz technologie przyjazne człowiekowi, jak również prezentujący leki roślinne. Na łamach naszego kwartalnika piszą znani naukowcy, lekarze, ekolodzy z kraju i zagranicy.

FILARY DZIAŁAŃ

Targi Zdrowego Życia Ecolife
Publikacje
Kwartalnik Zdrowa Żywność

Znak Żywność Atestowana

Doradztwo/Konsultacje
Producenci żywności, firmy cateringowe, sanatoria, SPA

ZNAK ŻYWNOŚĆ ATESTOWANA

Wyroby żywnościowe zgłoszone przez producentów do wyróżnienia „Znak Żywność Atestowana" winny odznaczać się:

a) wysoką jakością zdrowotną, tzn. spełniać kryteria określone w odpowiednich przepisach normatywnych i prawnych, a zwłaszcza winny być ograniczone - poniżej górnej granicy dozwolonej ich zawartości w produkcie - zanieczyszczenia chemiczne i biologiczne,

b) wysoką jakością potwierdzoną atestami lub certyfikacjami,

c) wysoką wartością żywieniową: zawartość witamin, soli mineralnych, błonnika, nienasyconych kwasów tłuszczowych, przy równoczesnym ograniczonym udziale soli kuchennej, cukru, tłuszczu zwierzęcego, składników wysoko cholesterowych,

d) właściwym oznakowaniem na opakowaniach, zgodnie z obowiązującymi przepisami.

Czytaj więcej >>

Pobierz wniosek
Pobierz regulamin